我深刻体会到墨西哥人那种热情奔放的性格,他们不仅擅长歌唱和舞蹈,还喜欢斗牛。而那款口味浓烈、气味独特的特基拉酒,它以其鲜明的风味,完美地诠释了墨西哥人的精神魄力,所以被誉为墨西哥灵魂的一部分。
这款特殊的地中海国酒,其主要原料就是龙舌兰,这种仙人掌科植物要在荒野上生长整整12年。通过两次蒸馏后,再经过橡木桶陈酿,最后将酒度稀释至80proof或100proof时才会装瓶。这份精心制作,无疑是对品质的极致追求。此外,这种名叫特基拉的小镇,在墨西哥也颇受瞩目。
对于墨西哥人来说,他们对这种烈酒有着无比的情感投入,而且他们饮用方式也别具一格。通常先在手背上撒些海盐,然后吸食,那种辛辣刺激,让人忍不住想要更多。伴随着腌渍过的辣椒干和柠檬干,一杯特基拉仿佛是一场五官的大爆炸,让人沉醉其中。
如果你想尝试一次真正的墨西哥风情,我推荐奥尔买加(Olmaca)这种特制的特基拉。在任何时间和场合下,都能享受到它丰富而又细腻的香气,以及黄金般柔软色泽和新鲜柠檬清新的芬芳,每一滴都散发着精致与幽雅,让你忘却一切烦恼,沉浸在这一刻珍贵时光之中。