探索澳大利亚葡萄酒之都:猎人谷的美好体验
在新南威尔士州,位于悉尼北部大约两小时车程处,有一个名为猎人谷的地方,它不仅是澳大利亚古老的葡萄酒产区,更是一片充满魅力的观光胜地。这里有超过80家不同的葡萄酒生产商,其中包括世界知名的温德姆庄园和历史悠久的奥黛丽威尔金森酒庄。
猎人谷以其精致的餐饮、烹饪学校、画廊、高尔夫球场和健康水疗中心而闻名。在这里,您可以直接从生产商那里品尝当地的手工巧克力、熟食、乳制品、酵母面包和橄榄油,还可以加入品酒大师班,或是在150多个门可通人的酒窖中品尝各种葡萄酒。享受美食之后,您还可以选择打高尔夫,热气球或乘坐直升机游览户外活动,或在该地区的许多画廊购买古董和当地艺术品。
猎人谷自19世纪20年代起就开始种植葡萄,使得它成为澳大利亚最早期的葡萄酒产区之一。而赛美蓉被广泛认为是该地区标志性的葡萄酒,但除了赛美蓉之外,猎人谷还有其他多种类型的葡萄,如设拉子、霞多丽、小黑皮诺等。
如果您想要深入了解这片土地上悠久传统中的现代创新,可以参观那些国际知名的地标性景点,比如温德姆庄园,这里每年都会举办歌剧院,而1866年的奥黛丽威尔金森酒庄更是拥有一个展示原创酿造设备的小型博物馆,让您一眼就能感受到这份悠久历史与文化底蕴。
无论您的兴趣是什么,都一定会在这个地方找到属于自己的风景。例如,如果你喜欢海滨,那么纽卡斯尔这个海滨城市就是你的天堂;如果你对自然怀有浓厚兴趣,那么穿越Watagan, Yengo, Wollombi 和列入世界遗产名录 的Barrington Tops这些国家公园,将带给你一次穿越原始热带雨林的大冒险;而对于渔者来说,Lake St Clair 就是一个完美的地方来钓鱼,游泳或者航行。
最后,无论您的出发点是否来自悉尼,你都可以通过太平洋海岸旅游路线上的猎人谷这一必停地点,让这一段旅程成为你的旅行回忆中不可或缺的一部分。