据报道,科学家们揭示了音乐对啤酒口感的显著影响。比利时布鲁塞尔自由大学的研究人员发现,当人们在享受饮品时,如果周围有适宜的音乐播放,会增加他们的满足感,并提升酒精饮料的可口程度。专家费利佩·卡瓦略指出:“我们进行了一系列实验,结果显示,与无声环境相比,当伴随着适合场合的音乐饮用时,人们会更乐于享受这段体验。此外,他们还可能认为这种带有特定节奏和旋律的啤酒更加美味。”为了验证这一点,研究团队与英国摇滚乐队The Editors合作,让200名参与者尝试两种啤酒,一种是在安静环境中喝,而另一种是在听The Editors演唱的情况下喝。结果表明,大多数人都觉得在音乐氛围中喝啤酒更为愉快,而且感觉更好。这项研究也提到,如果消费者对该乐队熟悉并喜欢它们的话,那么这个效果将变得更加明显,因为他们能够将从音响体验所获得的情绪与从饮品中得到的情绪结合起来,从而进一步提高了他们对于配合音乐嗜好而制作出来啤酒口感上的评价。