随着生活水平的提高，酒逐渐融入我们的日常生活。我们所熟知的白酒大多是以粮食作为原材料酿制而成，而朗姆酒和伏特加却不是，它们的区别在哪里呢？下面我们一起来探究一下吧！
首先，我们要知道它们的原料不同。朗姆酒是由糖蜜和甘蔗汁制成，而伏特加则是由土豆和谷物制成。
其次，它们的工艺特点也有所不同。朗姆酒选择甘蔗蜜糖或甘蔗汁为原料，并加入特殊生香酵母（产酯酵母）和丁酸菌等共同发酵，然后采用间歇或连续蒸馏，放入橡木桶储存数年，再经过勾兑成型。而伏特加将原料经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤。
再者，他们各自拥有的风格也截然不同。朗姆酒色泽多呈琥珀色或棕色，清亮透明，其味醇和、圆润，有着独有的甘蔗香气以及回味无穷。而伏特加则无色清亮透明，有着本品独具的醇香，口感柔和干燥，无异味。
最后，我们来看看它们口感上的差异。在饮用时，朗姆酒带有烈中带甜之感，以及蔗糖余味，这与它含有大量糖蜜有关；相比之下，伏特加则更为纯烈，只有与其他饮料或水果混合后才显现出其真正风味。此外，由于含量较高且没有强烈刺激性，所以两者的体验完全不一样。
总结来说，不同的是：1. 原料；2. 工艺；3. 风格；4. 口感。这四个方面共同构成了这两种不同的烈酒世界。在自然环境中享受这些美妙的事物，让人心旷神怡，但同时也提醒我们要注意健康，以免过度饮用对身体造成伤害。