众所周知,中国茶文化自古以来便具有深厚的底蕴。从唐代茶圣陆羽撰写的《茶经》一书至今,中华茶文化已悠久传承了数千年之久。与此同时,酒文化也同样源远流长,其历史可追溯到一千多年前。在这漫长的岁月中,中国名酒主要以白酒、烧酒、果酒等著称,而威士忌和金酒则在国内相对较少见,这种情况一直持续到了现代。然而,在2023年的世界金酒大赛中,一款来自中国的海藻金酒却凭借其独特风味而脱颖而出。

这款由调香师安雪佛精心创制的海藻金酒,不仅在全球范围内获得了广泛认可,还成功斩获了全球最佳招牌植物金 酒奖项。这不仅是中国首次在这一领域取得如此巨大的成就,也为国产金 酒开辟了一条崭新的道路。

海藻金 酒的秘密之处在于它巧妙地融合了多种原料,其中包括绿藻、紫芽山茶、普洱、小楠木等,这些原料通过生物科技进行提取,以创造出一种既能带来忘怀般清新感,又能展现花香浓郁与烟熏茶清新的口感。这款产品不仅具有干爽且清爽无后劲,同时还完美结合了绿茶与杜松子的香气,使得其成为一款极具特色且令人难忘的植物 金 酒。

值得注意的是,尽管天然水果或草本植物常被用作酿造普通杜松子类饮品,但这些简单的手法往往无法与那些经过沉淀几百年的海外高端 金 酒相比。在面对这样挑战时,海藻 金 酒选择将山茶花和普洱中的清爽元素融入其中,以冲淡掉松子的“油脂味”,最终创造出了一个富含中国传统文化元素并充满风味的地道植物 金 酒。

这种创新手法不仅使得国产 金 酒能够真正做到兼顾两者,即既有如同佳片般细腻又有如醇熟葡萄汁般滋润,并且完全符合国际标准。此举标志着除了我们熟悉的大型黑色利口薄荷(TEA)和白色利口薄荷(WHITE),即所谓“洋”式饮品以外,还可以在我们的国家生产出其他类型高质量饮品,如威士忌等,这无疑给予人们提供了一种全新的选择和体验。

是否有人亲身体验过这种独特风味?您更倾向于纯喝还是喜欢加入混合饮料呢?