在使用蒸酒设备制作白酒的同时,如果我们能掌握一些露酒的配方,就可以增进品种的多样性。那你知道泡药酒要注意什么吗?让雅大蒸酒设备厂家的小编来告诉你!
一、泡酒需要注意的事项。
泡制前,药材上可能有灰尘等残留物,因此建议用高度酒将它们冲洗干净。但是时间太久会减少药酒的药用价值。
泡药酒建议选用55°以上的高度米香型或清香型白酒,其中以大米酒和高粱酒效果更佳。如果选用低度或勾兑后的白酒来泡药wine,不仅不能发挥其功效,还可能对身体造成伤害,那么,泡这种类型的药wine就变得毫无意义。
如果只是为了个人消费,可以选择玻璃瓶,而如果是大规模生产,则应选择陶缸。泡之前,请对容器进行彻底清洗。
一些酿造设备制造商在教学员如何生产药wine时,先对其进行清蒸,然后放入白中浸泡,这被称为快速泵汁方法。然而,我们提醒大家,这是一种不可取的做法。慢工出细活,才能保证有效成分在常温下慢慢溶解于中,以达到最佳效果。
二、四种常用的风湿相关配方:
长寿神仙汤
配方:人参、炒白术、茯苓各60克;炒甘草30克;当归45克;川芎30克;熟地黄60克;生姜20片(切碎);红枣15个(去核)。加上55度纯粮白35斤浸泡20-30天。
功效:补气血、益肝肾,对虚劳百损及返老还童有帮助。
用量:每日饮3次,每次25-100ml。
不适宜人群:未成年人、新婚妇女及对于醇精过敏者。
湿补汤
配方:金毛狗脊120克;牛膝90克;海风藤120克(切段);
木香60g(研碎);
桂枝60g;
秦艽90g;
鲜肉桂10g;
陈皮6片(切片)。
加入55度纯粮高粱18斤浸泡15-30天即可。
功效:
主治:
气血虚弱引起的手足酸麻腰膝疼痛,
半身不遂口眼歪斜等症状,
风寒感染引起的手足冷痛肌肤浮肿,
肠胃疾病后期体质虚弱易受邪而患病,
早期心悸失眠头晕耳鸣早衰症状,
及其他多种健康问题如消化系统问题.
用法:
每日1-2次,每次25-50ml.
舒筋除风湿汤
配方:木瓜45g(去皮)、当归45g(切丝),
红花45g(切丝),川续断40g,
独活40g(粉末),甘草40g(研末),
羌活40g(研末),桑寄生75个果实,
牛膝90个根部, 白术1800 克 (研粉),
川芎75个根部, 防风1500 克 (研粉),
蚕沙2000 克 (研粉), 玉竹240 个块子,
55度纯粮高粱11 斤,加红糖100 克。
浸渍15至20 天后滤榨出液,即可饮服.
追风汁
配方: 防風37 g; 炙姜37 g; 制川乌37 g;
陈皮37 g; 甘草37 g; 当归37 g;
制草乌17 g。加入50 度純米16 斗+紅糖13 磅調製後浸漬於水中至少三十到四十天後取出滴定飲用。
主治与功效:
解热散寒止痛,利尿通淋缓解关节炎疼痛,并且改善睡眠质量,有助于改善心情状态和提高生活质量
请记得,将这些常见用于治疗风湿关节炎的小众配方好好保存起来!