众所周知,喝茶讲究的是茶道。茶道是品赏茶的美感之道,被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,可以说茶道是茶文化的核心。而我们喝的白酒,同样具有它的饮酒之道,虽然不像茶道那样富有美感之道,但却关乎着我们的身体健康。那饮酒之道有哪些呢?下面我们就一起来看看吧!

1、控制饮酒的量

“饮酒之道,贵在适量”,古人早已有明确论述。少量的饮酒才能避免过量酒精和有害物质导致的中毒麻痹、丧失理智和对身体各器官的损害;同时,酒中的营养物质发挥不同生理功效,使酒在中的作用利大于弊。

2、控制饮酒速度

酒精在肝脏中的分解速度是15mL/h,慢慢饮入,体内有充分的时间把酒精分解掉,酒精在内的存留量酒少,不易喝醉。因此,饮酒时应控制不超过肝脏处理酒精能力的饮酒速度。

3、选择合适的饮酒时间

在下午14时-24时饮酒比较合适。14小时以后,胃中的乙醇脱氢酶含量较高,酒精代谢量较大,消除速度快,可减少酒精对的损害。

4、选择适宜的佐餐食品

选择理想的佐菜既可饱口福,又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与,富含蛋氨酸与胆碱的食品尤为有益,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、猪肝、豆类、蛋类等。

人们都说酒是一个好东西,但是如果饮酒不当,它便不再是所谓的好东西了。所以,我们在喝酒的时候,一定要遵循以上的饮酒之道,不要让酒毁坏你的身体,为别人寻找不必要的麻烦。