全兴*润藏6年128.00元左右，全兴*润藏12年188元，全兴润藏·18年 为418元，（价格有可能随市场而变化）全兴酒业将在所有来稿中评选出一等奖一名，获得500元现金奖励和价值418元“全兴大曲·润藏”18年一瓶;二等奖两名，获得300元现金奖励和价值188元“全兴大曲·润藏”12年一瓶;三等奖三名，获得100元现金奖励和价值128元“全兴大曲·润藏”6年一瓶。获奖名单将在12月30日公布。 全兴酒值得珍藏吗？ 个人认为是值得的 全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。 2005年的兴全兴酒有收藏价值吗 这种没有多大名气 的酒是没有收藏价值的。就是几十年的茅台、五粮液不是大批量的收藏，也攒不到几个钱啊！还是收藏宝石、字画等，过几年就一攒几十万。 绍兴黄酒的简介 黄酒为世界三大古酒之一，源于中国，且唯中国有之，可称独树一帜。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒、北宗黄酒等等。但是被中国酿酒界公认的，在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒总的特色的，首推绍兴酒。绍兴黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。这些有香物质来自米、麦曲本身以及发酵中多种微生物的代谢和贮存期中醇与酸的反应，它们结合起来就产生了馥香，而且往往随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒，因为它越陈越香。绍兴黄酒品种甚多，著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。
