Pliny the Elder
Pliny the Elder是美国加利福尼亚州的俄勒冈酒厂生产的一款IPA(India Pale Ale)风格的啤酒。它以其完美的平衡和复杂的口味而闻名,包括香料、橙皮、柑橘和花卉等。这个名字来源于古罗马自然学家普林尼,他在发现火山爆发时为了救助船员而牺牲,因此这款啤酒也被视为一种神圣且值得敬佩的事物。
Westvleteren 12
位于比利时弗兰德斯地区的小型修道院西尔·瓦特伦 monastery 生产了世界上最受欢迎的单一罐精酿啤酒之一——西尔·瓦特伦12号。这是一种复杂多变的双色法拉奇(Quadrupel)风格啤酒,具有深棕色的颜色和丰富的地中海果实、巧克力、浓郁葡萄干以及微妙蜂蜜与木质香气。它被广泛认为是品尝者终身追求的一次经历。
KBS (Kentucky Breakfast Stout)
KBS由美国印第安纳州的一个小镇Brewery生產,是他们每年推出的最受欢迎的一款Beer。这款Beer以其黑麦芽为基础,以高粱芽为特色,并加入了大量烘焙咖啡豆,使得口感既有黑巧克力的甜蜜又带有咖啡般浓郁。在消化过程中,它还展现出熟苹果、樱桃和红肉糖果等各种复杂果香,为品尝者提供了一场独特而令人难忘的心灵旅行。
Heady Topper
Heady Topper是一种双层IPA,由美国佛蒙特州Double Jay Brewing公司制作。这款Beer以其强烈但均衡的口感著称,通过将淡黄色的液体混合成两层来呈现,底部较重,而顶部则清爽透明。这种独特的手工制作方法不仅增加了喝者的趣味性,还使得每一次饮用都充满期待与乐趣。
The Abyss
The Abyss是俄勒冈State Brewing Company生產的一种 Imperial Stout,這種Stout含有濃厚的地中海水果與巧克力風味,並帶有一點類似於烟熏牛排或焦糖過度燒焦後所發現的情緒。此外,它還融合了複雜但平衡的煙草與木質氣息,使這個無畏地位可望借此經歷超越常人想象之範圍的人生的旅程。