纪尧姆·德格利斯(法国国际葡萄酒及烈酒展览会行政总裁)认为:“我们不能期待市场再有三位数的增长率,但是我们依然可以继续期待增长。” 他也提到了政府打击的影响,称这在去年导致了消费停顿,他说:“人们担心新的法律法规。” 据报道,在2008年至2012年期间,中国在昂贵酒类方面的消费增长了近430%,预计到2017年前依然会增长近60%。 新的发展改变了人们对酒类市场的传统看法,中国在去年超过法国成为世界上最大的红酒消费国,消费了1.55亿9公升箱红酒。法国消耗了1.5亿9公升箱,意大利则消耗了1.41亿9公升箱。 预计到2017年,中国仍将保持第一的位置,到时其消费量预计将为2.07亿9公升箱。 德格利斯称,红酒比其他酒类更健康的名声以及红色作为幸运色的地位“的确有很大助益”。不过他认为,随着中国消费者总体鉴赏能力逐步成熟,这种情况可能会发生改变:刚刚接触酒类的国家倾向于关注红酒,随后就会转向白葡萄酒和桃红葡萄酒。