三年来,金山陵酒业并没有一味扩大产量来作为发展模式,而是重点放在提高产品质量上,增加原料利用的附加值以及研制多品种,用创新的理念来发展企业。在硬件上添置了气相色谱仪等必需设备,并从名白酒厂聘用了专业勾兑师。二年来通过走出去请进来,对现有糟烧产品的质量加以研究提高。例如糟烧白酒由于含杂醇油偏高易造成后味苦涩,这是种行业通病。致使糟烧白酒不易被消费市场接受。而通过了攻关研究,基本解决了这老大难通病,从而使产品质量提高了一个层次。 2011年通过省协会邀请了某中国白酒著名泰斗莅临台州指导,经多方努力,已经成功地用现有的糟烧原酒作为酒基,衍生出了具有浓香型、酱香型特点的新品种。兼有浓香、酱香(兼香)风格的“金山陵迎宾酒”已经定型试制上市,获得了当地市场与专家的好评。 据协会统计,全国每年至少产生20万吨以上的黄酒废糟,其中极大部分仅作为养猪业的辅助饲料或被遗弃,不仅是经济损失而且更严重地污染了社会的生态环境。所以,若此科研成果一旦最后确定被推广后,其经济效益与社会效益不可估量。 浙江台州金山陵酒业有限公司 招商联系热销:400-1851999 ; 更多详情:http://www.tangjiu.com/z_jinshanling 白酒招商:http://www.tangjiu.com/baijiu