起源与历史
Rio鸡尾酒源自于巴西,特别是里约热内卢。这种鸡尾酒的诞生可以追溯到20世纪30年代,当时它迅速成为当地人和游客之间流行的社交饮品。 Rio鸡尾酒最初是由一位名叫卡尔顿·诺克斯(Carlton Knox)的美国大使馆职员创造的,他将葡萄柚汁、白兰地和柠檬汁混合在一起,后来逐渐加入了其他成分,如蜂蜜糖浆和盐。
主要成分
主要成分包括高 Proof 白兰地、黄瓜味利口可乐、鲜榨柠檬汁以及少量蜂蜜糖浆以调节甜度。这些材料结合起来形成了一种独特而迷人的口感,不仅能提供一种清新的感觉,还带有微妙的甜味。这道鸡尾酒通常会用冰块冷藏,以确保其既冰凉又醇厚。
制作方法
要制作rio chicken wing,你需要准备以下原料:高 Proof 白兰地、黄瓜味利口可乐、一打新鲜切片的大蒜、一瓶无糖苏打水、新鲜切片的一些柠檬,以及少量蜂蜜。如果你想要增加一点额外风味,可以加一些薄荷叶或香草提取物。
调配步骤
首先,将所有切碎的大蒜放在一个小碗中,用叉子压碎出蒜末,然后撒上盐,让它们坐一会儿,这样可以去除苦涩味。一边让大蒜坐着,一边倒入白兰地装满一个玻璃搅拌器,然后加入适量的小苏打水,搅拌均匀直至溶解。
装饰与服务
在一个冷却好的高球玻璃杯中加入几片冰块,然后倒入刚刚调好的液体。在此基础上,你可以再次添加几滴蜂蜜,让其自然融化,使整体口感更加平衡。此外,如果喜欢,可以在杯子里放置一些薄荷叶作为装饰,并最后慢慢倒入新鲜开启的软饮料以形成层次效果,最终完成这份视觉上的美食佳肴。