说到啤酒，对于大家再熟悉不过了，日常生活中，啤酒的身影随处可见，然而很多小伙伴不知道啤酒还可以分为大麦啤和小麦啤，那么你知道它们有哪些区别吗?大麦啤与小麦啤哪一个更好喝呢?接下来就和我一起去探索一下吧!
提到口感的话，那应该是大麦啤酒好喝点 。不过若论营养，小麦啤酒营养价值更高，小麦富含淀粉，较多的蛋白质，少量脂肪、多种矿质元素和维生素B。小麦的啤酒廉价，口感稍差!
一般的啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分容易吸收利用。
小麦啤酒是以小麦芽为主要原料,占总原料40%以上，采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。其中啤酒中含有更多的糖和盐类等营养物质，适量的饮用会对我们的身体有一定的好处，酒虽好，但是万万不可贪杯哟!通过我的介绍两种啤酒你更加喜欢哪一种呢?