在世界各地，人们总是对精心调制的鸡尾酒情有独钟。其中，白兰地作为一种高级烈酒，其清澈、干净且略带甜味，是制作各种复杂鸡尾酒的理想基酒之一。今天，我们就来探索一些使用白兰地为基酒的经典和创新的鸡尾酒配方，让你的下一次聚会变得更加引人入胜。
香槟老汁（Champagne Cocktail）
白兰地 1/2 oz
香槟 4 oz
汁糖浆少许
将糖水溶解后加入白兰地，再慢慢倒入香槟中，即可享受这款简约而美味的小确幸。
老式马提尼（Martini）
白兰地 3 oz
杏仁汁或柠檬汁几滴
乙腈或洋葱皮切片装饰
用冰冷玻璃杯容器，加入干洗过的雪碧加压机渣，将其与冰块一起打碎成细小碎冰，然后倒入上述材料即可。
弗朗茨·罗斯柴尔德（Francesco Rossetti）
白兰地 2 oz
苹果汁或苹果果冻水半杯
蜂蜜少许
将蜂蜜溶解于苹果汁中，然后加入白兰地搅拌均匀，饮用时可以撒上一小撮盐增添风味。
梅利特皇帝（Empress of Russia）
白兰地 1 oz
桃子酱 1/2 cup
碳酸水半杯
在一个高脚玻璃中放置一块薄荷叶，上面倒入桃子酱和空气泡沫软饮料，一定要保持整洁并避免溢出，以达到视觉效果和口感上的完美结合。
蔚蓝海岸（Blue Hawaiian）
白蘭第：0.75 盎司 (22 毫升)
海岛汽水：6 盎司 (177 毫升)
柠檬汁：0.25 盎司 (7 毫升)
把所有材料放进摇壶里，用大冰块充分搅拌至形成漂亮蓝色霜状边缘，再通过长柄勺挤进冷却过的大型高脚啤盘内，可以增加观赏性。
法国75号（French 75）
• 白蘭第：0.75 盎司 (22 毫升)
• 柠檬汁：0.5 盎司 (15 毫升)
• 黄油苏打水：3 盎司(89毫升)
在摇壶中融合以上三种液体，并以此来代替苏打水，使得这个经典鸡尾酒更具个性化风格。
7.Tequila Sunrise
• White Rum:50 ml
Orange Juice:100ml
Grenadine Syrup:20ml
将Tequila Sunrise按照顺序倒入高脚玻璃中，但不必担忧因为血橙露可能沉底导致颜色变化，因为它本身就是为了展示层次结构设计而产生的一种视觉艺术效果。
8.Bee's Knees
White Rum:40ml
Honey Syrup:10ml
Lemon Juice:10ml
Bee's Knees是一款古老但又新颖的鸡尾酒，它以花卉为灵感所启发。先将蜂蜜溶于柠檬汁后与White Rum混合，在没有温度控制的情况下迅速震荡一下，这样做能保持原有的天然香气不被破坏。
9.Gold Rush
White Rum, Pineapple Juice and Grenadine Syrup in equal parts.
Gold Rush是另一个简单却富有魅力的选择，只需平衡比例组合并再次调整到最适宜口感深度后的最佳状态即可完成。
10.Mojito
Lime Wedge, Mint Leaves, Club Soda and Ice.
Mix lime juice with mint leaves in a tall glass filled with ice cubes,
then add rum and stir gently to combine the ingredients without muddling the mint.
11.Sangrita Spritzers
Sangrita is a mixture of Tomato Juice, Orange Liqueur or Cointreau,
Lime Juice, Agave Nectar or Simple Syrup, Salt Water,
Cayenne Pepper or Chili Flakes for added spice.
This refreshing drink is perfect for sipping on a hot day at the beach or poolside.
12.Last Word Cocktails
Green Chartreuse; Gomme Syrup; Maraschino Liqueur; Gin;
Shake all ingredients except club soda vigorously until well chilled,
strain into highball glass filled with ice cubes.
The Last Word is another classic cocktail that has made its way back onto menus after decades in obscurity.
13.Lemon Drop Martini
Vodka & Triple Sec each pour about half an ounce into your mixing glass.
Pouring slowly over ice while stirring will create this sweetly sour cocktail that makes you feel like royalty.
14.Creamsicle Martini
Vodka & Triple Sec each pour about half an ounce into your mixing glass
Pouring slowly over ice while stirring will create this sweetly sour cocktail that makes you feel like royalty.
15.French Kiss
Absolut Citron Vodka and triple sec are mixed together with pineapple juice,
cranberry juice and grenadine syrup before being topped off with champagne!
This fruity martini offers a unique twist on traditional flavors by combining vodka-based spirits such as citrus-flavored vodka along side other fruits juices to produce something truly delicious yet elegant-looking when served in wine glasses.
16.Blue Hawaiian Punch
This tropical punch combines white rum infused fruit puree blended smooth!
By following these recipes from around the world using white rum as their base spirit,
you can experience an array of complex flavor combinations which showcase how versatile white rum can be when it comes to crafting creative cocktails for any occasion!