一、Old Fashioned简介
Old Fashioned（古典式）是一种源自19世纪的美国混合饮料，它以其独特的风格和复杂的口味在全球范围内广受欢迎。它是许多现代鸡尾酒调制过程中灵感来源之一，尤其是在寻求传统和经典风格时。
二、Old Fashioned起源
要了解这款鸡尾酒，我们需要追溯到19世纪末期，当时美国南部地区流行一种叫做“Whiskey Cocktail”的饮品。随着时间推移，这种饮品逐渐演变成现在我们所熟知的Bouquet Cocktail，而后又发展出了今天所说的Old Fashioned。
三、老派配方与现代变化
最早期的Old Fashioned配方包含了威士忌（通常是波本威士忌）、糖浆、一滴杏仁露，以及几片柠檬皮。但随着时间的推移，人们开始根据个人口味进行调整，比如加入各种香草，如香草提取物或薄荷叶，并且使用冰块来冷却并稀释饮料。此外，一些人选择使用朗姆酒或其他类型果烈酒代替威士忌，以创造出不同的风味体验。
四、制作一个传统式Old Fashioned
要准备一个真正意义上的老派样式老夫妻情深，你需要以下材料：
2 oz (60 ml) 波本威士忌
1/2 sugar cube
一滴高质量杏仁露
几片薄荷叶
一颗柠檬切片
首先，将糖块放入高脚玻璃杯中，然后用水轻轻摩擦以产生足够量的小冰渣。在此基础上，倒入波本威士忌和一滴杏仁露，然后用木勺搅拌均匀直至糖完全溶解。在此之后，将几片新鲜薄荷叶放在勺子上，再次搅拌使其融入液体中最后，通过挤压柠檬切片释放一点柠檬汁，使整体气息更加清晰。
五、新时代尝试——如何改进你的O.F.
虽然传统配方已经被证明非常成功，但很多专业人士和爱好者喜欢对这款经典鸡尾酒进行创新性的改变。例如，可以尝试使用不同类型甜蜜剂，如蜂蜜或枫糖浆，而不是普通白砂糖；或者将一些新的香料添加进去，比如八角、三花黄瓜籽或者甚至是烟熏薰衣草等；对于那些想要更强烈口感的人，可以增加一些苦味成分，如盐柱碎屑或者咖啡精油等。这不仅展示了你个人的创意，也为这个多变而又神秘的世界增添了一抹色彩。
总结：从它那悠久而复杂的地理背景到不断演化中的现代版本，每一次喝下一杯老夫妻情深，都能感受到它作为文化象征的一部分。而无论你是想回到过去还是向前看，最重要的是享受这份沉浸于美食与文化之中的乐趣。