选择合适的葡萄酒
在品尝葡萄酒之前，首先需要根据自己的口味和场合选择相应的葡萄酒。比如，如果是正式晚宴，可以选择高档次、复杂口感的红葡萄酒；如果是轻松聚会，白葡萄酒或果香型红葡萄酒则更为适宜。此外，还要注意查看是否有食物搭配建议，因为有些葡萄酒设计来配合特定菜肴。
适当保存和陈酿
为了保证品质，每种类型的葡萄酒都有其最佳储存条件。例如，红色年份大多数情况下不需要立即饮用，而是可以放置几年，让其发酵和成熟。如果你购买了未开瓶的新鲜美利坚系列，你应该将其放在冷暗处，以防光线影响产品。对于已经打开但未饮用的瓶子，最好将其密封并放入冰箱冷藏以保持最佳状态。
准备杯具
正确使用玻璃杯非常关键，它可以帮助释放气味，并且不会对风味产生影响。在举办正式派对时，最好的选择是一只精致的大号白金边勺面杯子，这样可以让人们欣赏到不同层次的颜色变化。而在家庭聚餐中，一些舒适宽颈设计的小玻璃杯也是理想之选。
品鉴步骤
开始品鉴前，你应该让你的眼睛先一步参与进来。这意味着你应该看着那装满了液体的玻璃容器，看看它是什么颜色的。你可能会看到从深紫色到清澈透明的一系列颜色，这取决于所含有的橡皮酸度水平，以及它是否经过氧化过程。
味觉体验
接下来，是最重要的一部分：闻、咽、喝。在这个阶段，你应该仔细地观察每一款不同的风味元素，比如花香、水果、木材或者其他任何特殊特征。记住，不同的人可能会发现完全不同的东西，所以不要害怕分享你的个人感受。
恢复与后续享用方法
最后，当你完成了第一轮品尝后，可以通过轻微摇晃瓶盖，使得空气进入并重新混合所有成分。这通常被称为“再振”或“振奋”。这样做能够确保剩余的液体仍然能提供出优良质量。如果你打算继续享用，那么保持温度稳定也很重要，以免影响口感。当准备第二轮时，请确保使用新的玻璃杯，并且避免长时间暴露于空气中，以免快速氧化导致风味改变。此外，在没有专业知识的情况下，不建议过度保存开放后的半空瓶，因为这可能导致可怕的地道腐败问题发生。