Belgian Tripel
在精酿世界中，Belgian Tripel 是一款独具特色的啤酒。这种啤酒起源于比利时，其复杂的口味和高度的酒精含量让它成为了许多啤酒爱好者的梦想之一。Tripel 啤酒通常由三个不同类型的麦芽制成，因此得名“三倍”或“三级”。它们以其丰富多彩的风味、果香以及微妙的糖分为特色。这类啤酒在发酵过程中会产生大量二氧化碳，从而使得泡沫丰富蓬勃。
Russian Imperial Stout
俄罗斯帝国斯汀是一种强烈风味且深色调的黑啤，以其浓郁的烘焙香气、巧克力和咖啡豆等甜美元素著称。此外，它们还带有焦糖、烟熏木和淡淡的一点酸橙。在口感上，这些黑暗色的巨兽往往是厚重而又柔滑，有时甚至会伴随着一种微妙却难以抗拒的情感共鸣。这种极品黑啤因其复杂多层次而备受推崇，是每位探索世界各地精酿佳釀的人必不可少的一环。
Sour Beer
酸性啤（Sour Beer）是一种通过将苹果 cider 或其他果蔬添加到发酵过程中来制造出酸性的特殊类型。当这些天然物质与活菌作用后，形成了令人惊叹的心灵上的震撼——一种既生动又具有魔力的体验。在这个过程中，酸性的苦味与甜美及鲜明果香相互融合，使得这款无所不包且充满神秘色彩的饮品成为很多追求新奇体验者的首选。
Gose (German Sour Wheat Ale)
Gose 是德国南部的一个小镇，但它现在已经被全世界广泛认可并被视为一个代表现代创新的古老传统。这种柑橘水果风格的地道Gose在制作过程中加入了盐分，以及通常是柑橘类水果，如檸檬或青梅，使得口感更加清爽，同时保持了原有的轻盈感觉。这种变化后的古老配方不仅能提供出非凡的大众欢迎，而且也展示了一种创新精神，让人们重新评估传统中的可能性。
India Pale Lager (IPL)
印度棕褐色IPA虽然名字里包含IPAs这一标签，但实际上它更接近于Pilsner。这是一个结合了英国IPA和德国Pilsner两大流派特点的小巧设计，拥有浅黄色的颜色，并带有一丝略显温暖但仍然清澈透明的手感。一杯 IPL 可以同时享受到 IPA 的花园般自然植物香气以及 Pilsner 的冰冷清爽，这使得它成为那些寻找新颖经典混合体验者心目中的理想选择。而且，由于它并不像真正 IPA 那样辣热，所以即便是在炎热夏日，也可以悠闲地享用一整晚，而不会感到疲倦或过敏反应。