欧肯特轩蒸馏厂,位于苏格兰低地克伯屈山丘下,俯瞰着洁净吴染的克莱德河,是一个历史悠久的地方。这里自1823年被发现以来,就一直孕育着独树一帜的完美酒质。
苏格兰低地是一个虚构的界线,但它却是所有三家仍然维持营运的蒸馏厂所在之地。欧肯特轩秉承百年来的传统,在制造过程中坚持采用传统「3次蒸馏」法,这种方法将杂质分离,赋予了欧肯特轩与众不同的生命力。
不论是初尝者还是寻求深度以及丰富性的威士忌鉴赏家,都能从这款单一纯麦威士忌中找到属于自己的味道。苏格兰唯一采用三次蒸馏的威士忌酒厂——欧肯特轩,不仅内部烧黑波本桶和雪莉桶做熟成,还发表了全新橡木桶VirginOak之威士忌酒款。
该款酒自然展现低地威士忌的特质,微妙并充满复杂性,每一次品味都可以捕捉到新的滋味。我想,这款酒款能够破除许多威士忌熟成迷思。品尝笔记显示,它拥有闪亮琥珀色的外观,甜美香草奶油与橙皮、苹果香甜气味,以及蜂蜜与姜的香气。而口感则是细致优雅,有慢慢出发香料气味,最终尾韵回荡果香带来辛辣感觉。
此外,该产品介绍还提供了详细信息,如名称为Auchentoshan Virgin Oak Batch.2,其参考价为¥538/瓶,含有46% 酒精浓度,并且容量为700ml。这是一款值得推荐享用的单一纯麦威士 忇,让你在品饮时能体会到其独有的风情和特色。