首先就是闻香。就是拔掉瓶塞,蒋瓶口对准自己的鼻子,一手轻轻扇动,就能感受到黄酒的香味。倒入酒杯后轻轻摇动,然后再闻会感受到酒香是否持久。 随着生活节奏的不断加快,人们对于酒的品味不仅仅是白酒、红酒这些之类的,更多的现在已经开始面向黄酒。保健酒之类的。但是很多人对于黄酒还不是很了解,所以下面就教你怎样品鉴黄酒。 如果是好酒会有很浓郁的香气。再就是观色。 将酒倒入透明杯子中,让被子倾斜45度,然后观察外观和颜色,一般好的陈年老酒色泽都是晶莹剔透的。再就是手感。用手蘸一点酒,然后感觉一下粘度。好酒都是滑腻粘手,洗净之后也会有余香的。 最后就是含香,对着酒杯吸一口气,让酒的香气先吸进入鼻腔,然后让酒的香气就着口腔里的酒味慢慢融合一起。接下来的就是润口和入喉。 一般好的酒酒水招商平台都是无刺激武哽塞,入喉滑如上等丝绸的。这个就是品鉴黄酒的一些简单的方法,如有需要的可以借鉴一下。