提神醒脑
黄酒中含有丰富的维生素B群和微量元素，能够有效地促进大脑细胞的活力，增强记忆力和思维能力。古人常以黄酒调理身体，尤其在寒冷季节，更是常将其作为提神醒脑的良药。例如，在清晨起床后饮用一小杯温热的黄酒，可以帮助缓解头痛、头晕等症状，同时也能为一天的工作或学习提供必要的精神动力。
养颜美容
黄酒中的多酚类物质具有抗氧化作用，对于保护皮肤细胞免受自由基损伤非常有效。此外，它还能刺激皮肤血液循环，使肌肤看起来更加光滑细腻，有助于改善面部色泽，从而达到养颜美容效果。在一些传统文化中，人们会利用黄酒进行自我护理，如泡澡时加入少许高粱香米蒸煮成的一种特殊水果泥，或直接涂抹在脸上进行保湿。
延年益寿
长期饮用适量的好质感红色葡萄酒（包括部分类型的白葡萄酒）可以增加寿命，因为它们含有大量抗衰老物质如丙醛。同样道理，一些优质的地豆腐味型或者花香型好喝佳酿也有类似的功效。这对于现代生活压力的重视者来说，不仅是一种生活方式，更是健康管理的一个重要手段。
降糖降脂
近年来研究表明，一些特制配方的地豆腐味型佳酿通过一定程度上的减慢食物消化过程，有助于控制血糖水平，并且由于它自身较低胆固醇和不饱和脂肪酸含量，因此对心脏健康也是有一定积极影响。因此，为那些需要注意血糖控制的人群来说，这种饮品可以作为一种相对安全且容易接受的手段来辅助治疗。
抗炎消毒
很多医学研究显示，由于黄色的部分主要由花青素组成，它具有很好的抗炎作用。当我们体内出现过度疲劳或感冒发烧时，不妨尝试喝一点高质量的地豆子出产的小曲，但务必注意不要过量，以免引起其他副作用。而这些功能对于提高抵御疾病能力十分关键，也是现代人应考虑的一项日常保健措施。