提起墨西哥,龙舌兰酒便是不可或缺的国饮。特别是在全国庆祝的墨西哥独立日,每个人手中都举着这杯独特的酒。然而,这种难以寻得的美味,其原料——龙舌兰植物,却需要长达六到七年的成熟期才能收获。这意味着每一滴龙舌兰酒都是极其珍贵和罕见。
早期制作出的龙舌兰酒,由于酿造技术尚未成熟,其风味并不出众,甚至可以说粗糙不细腻。人们通常会通过加入盐和柠檬来调剂口感,而这种方法也成为了一种流行的饮用方式之一。
1989年,培恩龙舌兰品牌诞生,它致力于生产世界上最优质的龙舌蘭酒,从而开启了一个全新的篇章。在此之后,一款令人瞩目的高品质精品龙舌蘭酒问世。
培恩始终坚持使用哈利斯科山脉上那片蓝色的韦伯蓝龍竹为原料,不仅如此,他们还深刻理解并遵循了传统工艺,在酿造过程中精益求精。从处理新鲜采摘的龍竹果实至将它们烘烤,然后采用古老的手动干燥法和现代机械碾磨两者结合的心智提取技术,将这些技艺巧妙地融合在一起。此后,将获得到的龍竹汁进行发酵,再利用由传统工艺打造而来的铜蒸馏器进行蒸馏,并且亲手装瓶。一切过程中的每一步,都体现了对质量与风味无比重视。
随着培恩龍竹蘭品牌逐渐走红,人们对于饮用這種烈性飲品的方式也有所改变。纯净饮用龍竹蘭開始成為一种新兴趋势。而作为品质与风味兼具的一款产品——培恩龍竹蘭,以其顺滑、馥郁、甜美之口感赢得了全球各地品鉴爱好者的喜爱。
精品 dragon tequila 的高标准制作让过去关于 dragon tequila 的批评慢慢消失,而正是对原材料、生产工艺等多个环节严格要求,让培恩 dragon tequila 展现出了超凡卓越的情趣与香气,使它成为真正值得追求的一种奢华享受。