提起墨西哥，龙舌兰酒便是不可或缺的国饮。特别是在全国庆祝的墨西哥独立日，每个人手中都举着这杯独特的酒。然而，这种难以寻得的美味，其制作所需之原料——龙舌兰植物，却需要长达6至7年的时间才能成熟，因此每一杯龙舌兰酒都显得格外珍贵。

早期由于酿造技术尚未成熟，龙舌兰酒在口感上并不完美，有时甚至显得粗糙，以至于人们必须将其与盐和柠檬混合才可饮用，而这种调和方式也成了最常见的一种饮用方法之一。

1989年，培恩龙舌兰品牌诞生，它致力于生产全球最佳级别的龙舌兰酒，从此出现了令人瞩目的高品质精品。这家品牌始终坚持使用来自墨西哥哈利斯科山脉上的韦伯蓝龙舌兰进行酿造，并遵循传统工艺精益求精。在收获后的处理过程中，将小块果实置入砖炉进行烘烤，然后采用古老技艺中的Tahoma法以及现代滚筒碾磨两种方式提取汁液。接着，将这些汁液进行发酵，再利用由传统工艺铸造而成的铜质蒸馏器进行蒸馏，最终通过手工装瓶完成。每一瓶培恩龙舌兰，都由玻璃匠人的手工制作并编号，以确保每一份都是细心打磨过的精品。

随着培恩龙竹叶酒逐渐流行，人们对于喝下这款特殊烈性的新趋势也开始变化，即纯饮无加调料成为新的品鉴风潮。而作为品质与风味并重代表之一，培恩龍竹葉酒以其顺滑、馥郁甜美的情趣深受世界各地品鉴爱好者青睐。

正是对原材料、生产过程等多个环节精益求精，使得批评声逐渐消失，而培恩龍竹葉酒则展现出超凡脱俗的质量与卓越口感，为世界提供了一款难忘又令人怀念的地方特色佳肴体验。