提起墨西哥，龙舌兰酒便是不可或缺的国饮。特别是在每年的墨西哥独立日庆典中，龙舌兰酒成为人们举杯共庆的象征。然而，这种珍贵的液体，其酿造原料——龙舌兰植物，却需要长达六到七年才能成熟，因此，每一瓶龙舌兰酒都充满了难得的价值。
在过去，由于酿造技术尚未成熟，早期的龙舌兰酒口感粗糙，不够纯粹。这时，用盐和柠檬调和成了这款烈酒最常见的一种饮用方式，也反映出当时人们对品质不甚关注的情况。
但在1989年，一股变革之风吹来，培恩龙舌兰诞生，它致力于生产全球最佳级别的龍竹蘭烈酒，从而带来了令人耳目一新的精品级龍竹蘭烈酒。
培恩始终坚持使用哈利斯科山脉上的韦伯蓝龍竹蘭作为其酿造材料，并且严格遵循传统工艺与精益求精的心态，在制作过程中，无遗漏地将收获后的龍竹蘭果实烘烤并采用古法及现代滾筒碾磨两种方法提取汁液，然后进行发酵，再通过由传统手工制作铜质蒸馏器进行蒸馏，最终以手工装瓶完成。一切都要确保每一瓶都是精品，而这些工作全由玻璃匠人亲自打磨、编号，以保证每一次品尝都是独一无二的情感体验。
随着培恩龍竹蘭品牌逐渐走红，人们对于如何享受这种美味也发生了转变，从加入盐水调和逐渐向纯饮本身提升。而培恩龍竹蘭则凭借其卓越品质与优雅风味，被世界各地品鉴爱好者所青睐。在他们眼中，这是一款兼具高品质与极致风味的地标性产品，让那些关于质量问题的声音慢慢消失，而正是对原料、生产流程等多个环节细心呵护，使得培恩龙舌兰呈现出超凡脱俗的特质和非凡口感。
