在白酒的饮品里，酱香酒有其他任何白酒没有的味道，那是一种酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长的独特香型和风味的味道，那种晶莹透碧的光泽，那种高贵的气质，那种忠诚。喜欢酱香味的催化下微醉的心绪，喜欢细数无人知晓心事的感觉。
53度，没有的是红酒的浅淡，也没有啤酒的张扬，是一种幽雅细腻的回忆，是一种醇厚净爽的浓度。更多的时候，是酱香酒所赋予的酱香甜味，是居于亲人和友人之间的。 它不需要象为亲人般的操持一羹一炊的温饱，去添夜冷冬温的衣饰。它也不会象与友人般的礼节的问候下掩饰不可以深诉的心事。它永远等在瓶子里，忠诚地守候着你的呼唤。 它，可以在盛装时，在宴会上绽放一个气质如绅士男人的魅力。也可以拥一袭布衣，素面朝天地在书房农舍里朴实如勤劳憨厚的老农。
在去亲人的家里，或去赴朋友的宴会，我常常会带两瓶酱香浓郁的酱香酒和一颦优雅的笑容，如绅士般的点燃宴会的气氛和温暖亲朋的心。 而更多的时候，酱香酒更像一位朝气蓬勃的少年郎，它可以尽情地展示他青春时期的一切任性，叛逆，，无情，忧伤，快乐。在纷扰的情感空间，相互保留一段距离，相互拥有一份不可言于之他人的默契。
当心里有着隐隐的欢喜，淡淡的不悦，和不可以倾诉的和私语，都可以在酱香酒的催化下，向自己的内心倾诉。可以站在另外的角度去考虑自己的问题，走出当局者迷，旁观者清的怪圈。可以及时调整处理问题的角度和方法。 在欢乐时，酱香酒深沉的沉稳会将你那份埋藏在内心深处的喜悦，将所有赞美它的措辞，以快乐的将真实的你展现得淋淋尽职。因为它不会嫉妒你的成绩，不会中伤你骄傲的心。 在痛苦时，唯有酱香酒，是你伤心动劫后愈伤的止痛药，帮助你暂时忘掉痛苦，给你激励和勇气，你的神经和所有的修养下，允许你大声的宣泄自己的痛苦。一杯酒的，一杯酒的亲切，会为你抵挡住世界的伤害和世俗的相伤。 因为有了一杯酒的臂弯，就不会惧怕永远有多远。在这里，它只会是一杯酒的距离。是一杯酒的起点，也是一杯酒的终点。在一杯酒中流走所有的烦心痛事，在酒的拥抱下宁息自己的不快。 都说心痛比寂寞更残忍，其实寂寞的残忍转眼即失。而心痛是不会消失的。也是最残忍。是一种内心的孤独。
写出无数震撼心灵文章的女作家张洁，在写完《无字》时讲到：在现在这个世界上，在你的生命里，你当真觉得能跟谁沟通吗？反正我不可以，灵魂中最微妙的感觉你能表达出来吗？但是，没有关系，我能享受孤独。 在莫大而喧哗的都市之中，一杯酱香酒不再只是一杯佳酿那么简单，而是你心灵可以得到庇护的港湾，是你疲惫之时的一湾臂弯，你是否感受到在已逝的岁月里，因为酱香酒的相携相伴，你身边已经开出无数朵不息的心花？
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