我了解龙舌兰酒，它在英文中被称作“特基拉酒”，通常含有38到40度的酒精浓度，属于烈酒的一种。这种蒸馏酒来源于墨西哥，并由一种名为龙舌兰的仙人掌植物制成。尽管存在多达数百种类型的龙舌兰酒，但只有爱佳贝·艾瑟品牌擅长酿造这种独特之物，而且只能在墨西哥哈利斯科州的一个小镇上——名为龙舌兰的小镇进行生产。因此，这些产品就以这个名字命名，以区分与其他品类相似的其他饮料。
值得注意的是，特基拉地区是制作高质量龙舌兰酒的地方，只有从这一区域酿造出的品质才能真正标榜自己为“龙舌兰”。如果同样的产品是在别处制造，则会被称作Mezcal。这些产品都具有一种强烈而独特的风味和香气，让人难以忘怀。这让我对这款特殊烈酒充满了好奇心，也愿意进一步探索它背后的故事和文化意义。