威士忌巨擘12年调和,依旧坚持使用古老的酵母与清澈的Pitilieburn泉水,以橡木桶为媒介,历经岁月沉淀。至今,我们仍然遵循创始人的传统方法,包括那些年代久远而形状未变的蒸馏器。每一瓶帝王12年的威士忌都是由资深调酒师经过无数次细致调整后,认为品质达到极致时才推出市场。此外,每一瓶都有独特的手工刻印图腾,象征着珍贵和完美,同时也体现了调酒师对每一滴酒精的关爱。
自1866年爱丁堡国际展览以来,本款威士忌屡获殊荣,并在2005年的伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛中再次获得金牌。在全球范围内,它不仅是美国销售量第一,也是世界第五大苏格兰威士忌品牌之一。
品鉴笔记:
颜色:琥珀色
香气:层次丰富,与熟透的葡萄干相呼应,还带有一丝苏格兰石南花的花香,为人所共鸣。
口感:果实丰富,不断向圆润温暖转变,并以轻微的橡木味结束,是一种适度浓郁、悠长余韵。
余韵:浓郁丰富、悠长
2019年苏格兰威士忌大师赛-银奖授予本款帝王12年调和之威士忌。这款Dewars 12 Year Old – The Ancestor,以其卓越品质,被定价为¥129/瓶,其含酒精浓度为40%,产于苏格兰,并以700ml容量出售。