随着行业从竞争份额的抢夺转向追求利润最大化,各大啤酒公司开始采取更加精准和有策略的营销手段。通过深入挖掘市场需求,我们发现了行业竞争趋缓的明显迹象。华润啤酒、燕京啤酒以及青岛啤酒等龙头企业都表达了未来三年将重点推动产品结构升级和品质提升的决心。华润甚至放弃了之前的大量折扣促销活动,如“买10送2”,转而注重产品自身价值;青岛啤酒则在2015年报表中显示出销售增速首次低于行业平均增速,这是其战略收缩的一部分。

业内专家认为,当某些区域市场竞争力减弱后,企业可以通过提高单价、降低成本等方式来优化地区盈利情况。在中国啤酒产业CR5(集中度)持续提升至74%,各大企业已建立起稳固的市场地位。此外,由于多年的价格战,各公司都渴望修复财务状况,因此当竞争趋缓时,他们必将利用这一机会显著提高盈利水平。

提升盈利空间主要体现在三方面:一是吨酒价格回归合理水平;二是原材料成本下降,如大麦价格调整对毛利率有积极影响;三是费用率控制得更好。这意味着国内外同行普遍保持较高的毛利率和净利率,而中国啪酱仍有很大的提升空间,从1-4%到更高。

当前整个啪酱板块处于历史底部,对此我们建议投资者重点关注那些具有国企改革潜力的企业如燕京 啪酱,以及嘉士伯在华平台整合进展良好的重庆 啪酱等。