在这个简单的教程中，我们将引导你一步步学会如何像一个专业的酒侍一样，给客人倒红酒。相信经过这短短一分钟，你就能掌握这一技能，无论是与朋友聚会还是参加正式宴会，都能展现你的礼仪和魅力。
准备工作
在开始倒酒之前，首先准备好干净的纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，这对于多人场合尤为重要。此外，作为服务员，你应该习惯于手握酒瓶底部，将标签正确朝上，以便展示给客人查看。不过，对于日常生活中的我们来说，这种做法可能不必如此严格。
倒红酒的顺序
倒红酒时，要先为主人品尝，然后再依次为其他客人倒酒。在不同的文化和风俗背景下，倒红wine 的顺序也需要灵活应对。例如，在亚洲地区，如果主宾是男士，则应先斟男主宾位，再斟女宾位；而在欧美地区，则应先斟女主宾位，再斟男主宾位。
倒红wine 时机
要么是在宴会前几分钟，为每个宾客预先倒入白葡萄酒和啤酒；要么是在宴会进行中，当新菜上桌时，为每个宾客添满。如果使用冰镇或加温的液体，则应当在热菜上桌前为每个宾客添加到杯中。
倒red wine 的标准量
通常情况下，每个人喝到的葡萄汁占杯子的三分之一，而白葡萄汁则占二分之三。香槟则需要根据泡沫消退后才继续加入至七分满。而水则可以填满半杯，但如果没有冰块的话，可填充四分之三。
倒red wine 的方法
有两种基本方法：桌式倾泻，即把玻璃放在桌面上，用玻璃倾泻进去；捧式倾泻，即直接从瓶子向玻璃里倾泻。这取决于具体情况，但无论哪种方式都不能让瓶子接触到玻璃以防止卫生问题发生。此外，总是将glassware放置在顾客右边，所以当你想要向他们提供饮料时，从他们右边开始倒入。在高级场合，可以用左手持住glassware，并且缓慢地往里面注入液体，而不是让顾客自己操作此过程。
倒red wine 的姿势
为了确保流畅性，不断练习直至自然成为第二天性的动作。当所有必要量已被调配好后，将身体稍微远离并轻微旋转瓶底部，然后快速收回手臂来避免滴漏。这是一个通过反复练习变得熟练的手艺技巧。