我知道拐枣酒的制作方法，它是用拐枣和白酒泡制而成的药酒，民间流传有祛风的功效，适合风湿病患者饮用。今天，我要教大家如何泡拐枣酒。
首先，你需要准备一些干净的拐枣，并清洗干净去除杂枝。然后，将它们沥干，但你也可以将它们烘干以便储存。
接下来，将沥干后的拐枣放入白酒中，用密封容器发酵一周左右即可饮用。
关于拐枣的功效，有很多人不知道，它含有大量的有机酸和葡萄糖，这些物质能分解酒精，同时也有安神作用。它还能通便，因为它含有脂质、葡萄糖、有机盐和水，可以促进排尿和肠蠕动。如果身体痉挛或风湿痛，也可以使用它来促进健康恢复，因为它含有一定的钙元素和杜氏角皂苷，对惊厥有一定的抵抗作用。此外，它还有降低血压的效果，因为中国大陆的拐枣中含有一定量的麦草碱、栀子苷C和鼠李肽，可以起到抗脂质过氧化作用。
然而，不适合喝这种药酒的人群包括脾胃不足的人因为可能会使情况更加严重；儿童也不应该直接服用，而是建议做成糕点；虽然这类药材具有解毒功能，但并不是说可以大量服用，应适量使用。
