红酒酒标等级的识别往往可以通过背标中文名称来判断,也可能在中文背标上有专门的等级栏目,或者直接印制在酒标上。例如,法国著名的红酒品牌,其等级体系包括AOC、VDQS、VDP和VDT四大类。

如何阅读红酒酒标上的等级信息?每个国家根据自身葡萄园的特点和发展历史所建立的葡萄酒等级制度都有其独特之处,这些制度不仅为葡萄园提供了保障,还促进了葡萄园的健康发展。

法国自1936年起就建立了一套完整且严格的分级系统,将其划分为法定产区AOC、优良地产区VDQS、地区餐饮Vin de Pays以及普通餐桌用Vin de Table。随着时间推移,新的法规出台,将法国葡萄酒进一步细化为AOP(原AOC)、IGP(原VDQS)以及VdF(原Vin de Pays)。

意大利则是在1963年设立了自己的分级制度,其中包括保证法定产区DCOG、高质量法定产区DOC、中档地区餐饮IGT,以及日常消费品Vino da Tavola。

西班牙也采用了类似的分层管理策略,将其分类为DOCa(DOQ)、DO、一带领地餐饮Vino de la Tierra、二带领地餐饮Comarcal、三带日常用餐水果Mesa。这一系列措施共同维护并提升了全球各国红酒产业的地位。