红酒等级识别：背标中文名字与分类秘籍解析
红酒等级标注通常体现在酒瓶背标上，通过中文名字或专门的等级栏位展现。例如，法国知名的AOC、VDQS、VDP和VDT等等。
如何正确阅读红酒的品质水准？
每个国家根据其独特葡萄种植环境和生产习惯，为自己建立了相应的葡萄酒分级体系，这些制度不仅为葡萄酒提供了质量保证，也促进了该国葡萄酒产业的发展。
法国自1936年起对葡萄酒实施了全面的分类标准，其中包括法定产区（AOC）、优良地产区（VDQS）、地区餐饮用葡萄酒（Vin de Pays）以及普通餐饮用葡萄wine（Vin de Table）。在最新更新后的法律框架下，法国将其葡萄wine分为三个主要类别，即AOP、IGP及VdF。
意大利则是在1963年开始设立自己的分级制度，其中包含着保障法定产区（DOCG）的最高层次，以及DOC法定产区、IGT地区餐饮用和日常餐饮用的最低层次——即Vino da Tavola。
西班牙同样拥有自己的分级体系，它涵盖从最高水平的DOCa(DOQ)到较低档次如Vino Comarcal和简单日常消费品——即Vino de Mesa。
