红酒的等级标识往往体现在中文名称上，或者在背标上设有专栏，直接印制于酒瓶。例如，法国的葡萄酒常见的等级包括AOC、VDQS、VDP和VDT。那么，我们如何从红酒的酒标上辨别其等级呢？
每个国家根据自己的特定情况建立了适合自身发展需求的葡萄酒等级体系，这些制度为葡萄酒行业提供了坚实的基础。
法国自1936年起构建了一套全球领先的地理指示产区分级制度，将其划分为AOC法定产区、VDQS优良地产区、Vin de Pays地区餐饮品和Vin de Table普通餐饮品。而在最新一代法规下，法国葡萄酒被归类为AOP（原AOC）、IGP和VdF三大类别。
意大利则是从1963年开始实施其地理指示产区分级制度，将其细化成DOCG保证法定产区、DOC法定产区、IGT（地区餐饮品）以及最基层的是Vino da Tavola日常餐饮品。
西班牙也相应建立了自己的分级体系，其中包括DOCa(DOQ)、DO地理指示产区、中档市场是Vino de la Tierra及低端市场则有Vino Comarcal和最底层的是Vino de Mesa。
