在美国,伏特加酿造的艺术得到了极大的发扬光大。从大米、番薯到甘蔗、大麦和玉米,这些不同的原料都被用来创造独一无二的酒精风味。每个地方的特定气候和土壤条件,都赋予了伏特加一种特别的个性,让人着迷。

要深入了解这些独特的地方蒸馏厂,Ketel One Vodka探秘之旅是一个绝佳选择。尽管这个品牌只有几十年历史,但其生产商Nolet家族的蒸馏技术可以追溯到三个多世纪前。在2018年,家族酿酒厂庆祝成立325周年,并发行了一款限量版Ketel One以此纪念。

游客中心、展览和影院幕布都是在De Nolet这座巨型风车建筑内设立的。这座建筑不仅是一台正在运转的风车,为酿酒提供绿色电力,同时也是展示Nolet家族企业发展历史纪录片的地方。

继续探访,您将了解Ketel One是以最古老煤制蒸馏罐Distilleerketel No. 1命名,这台蒸馏罐至今仍然使用中,每瓶酒标上都有其照片显示。此外,还可以见证整个装瓶流水线和全自动仓库,以及品尝伏特加酒。

Spirit Works Distillery由Timo和Ashby Marshall于2012年创建,是一家致力于“谷物到杯”精酿理念,对每一步蒸馏过程严格监控,并采用本地谷物现场研磨、冲泡、发酵并蒸馏。该公司虽然最初计划制造黑刺杜松子酒,但最终开始生产中性烈酒(或称为伏特加)以及早期访问时获得热情支持的事宜。而现在,Spirit Works是自己生产伏特加少数之一。

通过参观,从谷物到成品详细工艺过程,可以体验各种烈酒产品,如伏特加、杜松子酒等,并品尝新发行的小麦威士忌及黑麦威士忌。在哥拉斯蒸馏厂,可从华盛顿州葡萄产区长相思与霞多丽葡萄中酿出西雅图专属的伏特加;而伍迪克里克酿酒厂则利用本地种植收获马铃薯制作科罗拉多州屡获殊荣的一款高质量醇度较高且口感丰富的地道美式干果甜味调配鸡尾零食类饮料商品;最后,在夏威夷海洋烈液农场可享受到热带风味尤其是海洋有机甘蔗提取材料所含有的自然香气再次打破常规使得这种神奇美味更加珍稀难寻且非常令人垂涎欲滴好吃又健康透明清澈甚至还有微妙花香或者药草香调配,而不是传统意义上的那股浓郁强劲反差感受,不同的地方还会使用小麦、大麦或玉米等其他原料来做出各种各样的特殊类型作坊产品,比如路易斯安那州Donner-Peltier Distillers这样一个著名的大米基础成分用于混合纯化水经过四次不同方法处理后制成水稻醇度更高而且口感更为柔滑甜美绚烂炫耀出品牌特色低糖率内容没有添加任何人工合成化学材料或者不含添加剂只用天然组分自我提升成为真正典型代表性的超级优质食品,以后的时间里能让消费者能够经历一次真正完整感觉到的原始生态环境自然生活方式体验,一起共享快乐愉悦的心情瞬间!