在美国，伏特加的酿造艺术正经历一场翻天覆地的变革。从大米、番薯到马铃薯，再到甘蔗、大麦和玉米，每一种谷物都有其独特的故事和风味。而每个地区的独特气候和土壤条件，也为伏特加注入了不同的灵魂。
例如，Ketel One Vodka，这个品牌虽然成立于1983年，但它的蒸馏技术可以追溯至1691年。当时，乔安妮丝·诺莱特在荷兰斯希丹开启了家族酒厂，并运用传统风车发电。这座家族酒厂已经有325年的历史，在2018年就发行了一款纪念这份历史的限量版酒。
Spirit Works Distillery则由Timo和Ashby Marshall于2012年创立，以“从谷类到酒杯”的理念进行精酿，他们使用本地谷物进行现场研磨、冲泡、发酵和蒸馏。尽管最初他们计划生产黑刺杜松子酒，但最终开始生产中性烈酒（或伏特加）并获得热情好评。
其他地区如西雅图、科罗拉多州以及毛伊岛也有自己的精品蒸馏厂。哥拉斯蒸馏厂使用华盛顿州葡萄产区长相思和霞多丽葡萄酿制伏特加；伍迪克里克酿酒厂则利用本地种植收获的马铃薯；而夏威夷海洋烈酒有机农场与酿酒厂，则提供热带风味的大师作品——海洋有机伏特加。
这些不同地方各自保留着独有的文化特色，而这些特色正是让美国伏特加如此丰富多彩。在这里，无论是品尝还是体验，每一次探索都是对美好生活的一次致敬。
