在这40年的长河中，我，Tomintoul都明多40年斯佩赛单一麦芽威士忌，经历了无数的变迁和洗礼。我的故事始于18世纪，当时苏格兰被统一后，政府推出酒税法，这对当时生活中威士忌不可或缺的苏格兰人来说，无疑是一场沉重的打击。为了逃避高额税收，他们带着蒸馏设备隐匿在山林河谷中继续制作威士忌。我所处的地理位置——位于苏格兰高地精华地带——斯佩赛「Glenlivet」河谷，是这些难民之一。
我是他们创造力与坚持不懈的产物。在那个时代，即使劣质酒四处流通，大众仍渴望品尝到纯粹、优质、高地威士忌。我成为了人们最爱的一种：100%使用来自Glenlivet河谷黄金麦芽，不仅香气丰富多样，而且口感层次分明；而在水质上，我选择了源自高山之巅、纯净不受污染的天然Ballantruan泉水，为自己注入了一份独特风味。
1965年，我成为合法蒸馏厂，从此我正式踏上了正规途径，在世界各大威士忌评比中脱颖而出，不仅获得Jim Murray《WhiskyBible》95.5高分，更是被广泛认可为典范。拥抱最佳的地理位置与自然条件，我酿造出了高品质的单一麦芽苏格兰威士忌，如今已成为众家达人的首选。
品鉴者们评价我色泽金黄耀眼，大麦气息浓郁而成熟；香气既有水果又有甜美的大麦风情；口感则是热带菠萝的情调，太妃糖与大麦绵滑柔细交织，每一口都是层次分明的享受。而尾韵，则是橡木桶留下的辛香气息与甘草香气，让人回味无穷。
我的故事并非简单，它是我40年的漫长熟成，以及岁月淘洗出的美丽风采。如果你想体验一次真正的苏格兰精神，那么请让我走进你的生活，用我的深度和复杂性来触动你的心灵。
