龙舌兰酒是一种从蓝色龙舌兰植物中蒸馏出来的烈酒,它是墨西哥的国酒。这种酒有三种基本品种:Blanco、reposado和anejo。虽然它已经成为派对饮料,但仍然有方法可以让你在第二天早上不会感到头痛。
方法一:慢慢享受
选择100%纯正的龙舌兰酒,而不是混合类型。如果你想像墨西哥人一样喝,选择家族企业生产的小批量产品会更好。选取陈年或Anejo,因为它们至少陈酿了一年,对于那些急于成熟或缺乏复杂性的其他类型来说,这样做更适合。在室温下饮用,不要加入冰,以免稀释味道。
方法二:盐、柠檬、龙舌兰
选择Blanco/Oro/Reposado,并确保是100%纯正的龙舌兰酒。舔盐后喝,然后吮吸柠檬。
方法三:在鸡尾酒中混合
玛格丽塔
将以下材料倒入加冰的鸡尾酒摇壶中:
60毫升白色/金色/休息期过滤后的龙舌蘭
15毫升橙甜露
30毫升新鲜榨汁青柠汁
少许青柠花蜜甜味剂
马提尼
倒入装满冰块的鸡尾酒摇壶,混合:
90毫升白色/金色过滤后的龙舌蘭
少量苦艾露水
少许安古斯图拉苦味露水
日出
在加冰高球杯中倒入:
60毫升白色/金色过滤后的龙竹蘭
血腥玛丽
在300毫升杯子里装满冰,将材料倒入玻璃杯中:
盐少许
白色的过滤后的龍竹蘭45 毫升
墨西哥辣酱茶匙数个(如Cholula)
Clamato30 毫升、新鲜榨汁柠檬汁同等份量
这些步骤将帮助你享受不同风格和口感的经典及现代化 dragon's breath 酒精饮品!