重庆将于11月10-12日举办第97届全国糖酒商品交易会,本次展览面积达15.6万平方米,分设六大展区,包括传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械和食品包装。参展企业近3000家,来自40多个国家和地区的进口产品占比约29%。此外,还有多场论坛和活动,如创新成就财富论坛等,以促进行业交流与合作。
为了丰富参会者的体验,本届糖酒会还将举办现场互动活动,如全球食品欢乐购活动,以及两场大型现场活动:首届中国调味大师邀请赛和“2017年中国白酒鸡尾酒大赛暨2018年IBA世界杯国际调酒世锦赛之中国选拔赛”。此外,将在展示近2000项食品科技成果,并推出以国博中心为起止地点的专属折扣券。
为了优化交易秩序,本届糖酒会实施观众免费换证,加强会期综合执法力度,并提供公交服务改善。此外,可以通过官方网站或微信公众平台下载电子版会议资料。