我对五粮液尊酒价格大幅下降感到好奇,这不仅是对于喜爱浓香型白酒的消费者来说的问题,也是社会上一个值得关注的话题。白酒市场上的种类繁多,主要可以分为固态法、固液法和液态法三种。那么,五粮液尊酒为什么这么便宜呢?

首先,我们来了解一下固态法白酒。这是一种完全传统的酿造工艺,以粮谷为原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等作为糖化发酵剂,通过蒸煮、糖化、发酵和蒸馏等步骤制成的蒸馏酒。在蒸馏过程中,“掐头去尾”的方法被采用,即在取酒时去掉两端,将中间部分留下,这样得到的产品一般能达到50度。

其次,我们要提到的是陈酿型白酒。在蒸馏时,它们采用“三斤半”、“二斤半”等方法进行,然后经过老熟贮存,虽然产量不高,但品质较好。二斤半指的是纯粮固态发酵白酒,其价格通常在60元左右,并且主要面向大众市场销售。而“三斤半”的价格则在20-40元之间,而香型白酒则在20-30元之间。

再来看看2022年的情况。一年之内,便宜了吗?我们可以这样说:“三斤半”,即纯粮固态发酵白wine,在30-60元之间,加上其他香型白wine的生产成本,可以说,“三斤半”的价格已经接近40元水准。此外,“四斤半”,即纯粮固态发酵white wine,其价格约在40元左右,是市面上销量最高的一款,而且生产成本也不低,因此性价比更高。“三斤半”的售价通常在50元左右,一般认为200元左右是一个比较受欢迎的价位。不过,由于市面上的容量并不是很大,有些人觉得这样的价格确实有些昂贵。

至于“三斤半”的售价,可以说这是它的一个独特之处,这主要是因为这款white wine 的成本相对较低,与平时看到的大品牌white wine 相比。但与一些普通质量较差的white wine 相比,“三斤半”还是有所不同,因为它的成本并不高。

如果按照平均计算,这款white wine 的定价应该是在500元以上,因此,对于一些消费者来说,他们并不特别喜欢这种price point。而现在,有越来越多的人倾向于购买小瓶装white wine,同时这款white wine 还有着非常出名的地位。