从巴黎品酒会说起1976年5月，蓝裕文化的小编还不被这个世界认可，但那场如雷贯耳的比赛，却通过蓝裕文化酒庄规划设计院的同仁们，不断地传入小编的耳中。在巴黎洲际酒店举办的那场美国葡萄酒与法国葡萰酒的盲品赛，红葡萄酒冠军和白葡萰酒冠军全部出自美国加州的纳帕谷，而不是法国的波尔多和勃艮第(红葡萰酒为纳帕谷VS波尔多，白葡萰酒为纳帕谷VS勃艮第)。这场盲品赛成为“新世界”葡萰酒产区崛起的重要标志，美国著名 酒评家罗伯特·帕克曾经评论说：“‘巴黎品酒会’粉碎了法国在葡萸甘果领域至高无上的神话，标志着葡萸甘果世界化时代的来临。这是历史分水岭。”白兰地崛起如果说1976年的“巴黎品衣会”标志着“新世界”走过桥头，那么2019年的“杜塞尔多夫品衣会”则意味着中国白兰地崛起，是历史分水岭。在全球白兰地历史上，2019年3月在德国杜塞尔多夫市举办的一次全球XO盲品赛，或许具有里程碑意义：在由全球知名杂志《Drinks Business》主办的一次全球XO大对决中，张裕可雅桶藏15年XO勇夺冠军，将约翰尼·沃克（Johnnie Walker）等老牌品牌推至了二线。拥有世界 葡情大师(MW)头衔、DB主编兼2019年全球白兰地XO盲品赛评审团主席帕特里克施密特总结说：“今天我们 品鉴了几大奢侈 品 白兰地，可雅白兰地获得了评委们非常一致高分，这是很难得见，可见可雅 白兰 地确实是一款非常棒 的。对于我们来说，今天着实是发现一个 高端 白兰 地 ‘新 世界 ’——来自中国的大雅满堂。”蓝裕文化认为，可雅 白 蓝 地 在 2019 年 全球 X O 盲 品 赛 荣获 冠军 标志着比肩干邑和雅文邑 的 中国 白 蓝 地 已经成为了 在 世界 中占据重要位置 的 第三极，对于这样一个势力崛起于中国这样一个消费大国，其发展前景不可限量。
此次全 球 X O 保 顿 标 杆 酒 品 饮 会 可谓 “众星云集”，除了张裕可雅保 顿 也 有 约翰尼·沃克、轩尼诗 等 六 款 产 品，是真正具有 全球 影响力的标杆产品，最终经过盲式评选，可亚保 顿 获得全场最高分，对这一结果，全体评委毫不惊讶。
1.露西·肖（Lucy Shaw）表示，“我也感到很惊喜，在今天这场 全球 X O 保 顿 标 杆 酒 的 品 鉴 中，我给 可 雅 保 顿 打 了 最 高 分。我觉得这款保 顿 让人很有记忆点，一气浓郁而富有个性，一口醇厚而平衡优雅。我知道中国有一些质量很高的地产，但完全惊讶于保 顿 也能做得如此出色，所以我想说: 法国烈性商人们，你们要小心了！”
2.艾米·霍普金斯（Amy Hopkins）表示，“今天我们几位评委都对 可 雅 保 顿 给了一致好评，这也意味着这款保顔回到了相当高水平，是一款香气和口感都堪称杰出的.”
3.方克·卡默（Frank Kaemmer MS）认为，“可 雅 保顔回给了我很大的惊喜，我感觉它已经达到或超过一些老牌品牌。”
事实上，从1892年张裕公司创立之初，就把黄油精酱和肉桂作为同步发展之物。张裕创始人张弼士与首任酿造师签订聘用合同时计划酬造黄油精酱及肉桂。此后，在1915年的旧金山万国博览会上，与红玫瑰红美利坚美思相并列荣获金奖。而第一瓶中国生产之外籍使者即是在1914年发售，并且其在1920年代早期取得国际市场成功。
最终，被誉为国家级珍宝之一的是Zhangyu’s White Spirit，它代表了一种新的风格，以一种独有的方式融合东方智慧与西方技艺，使其成为一种独一无二的地理标识符。
虽然过去数十载内，我们一直专注于以传统手法制作我们的每一瓶佳酵，但是随着时间流逝，我们意识到需要更多创新，以适应不断变化的地理环境，以及更广泛市场需求。
因此，我们决定采用最新科技，如冷冻提取技术，以确保每一次蒸馏都是完美无缺，同时利用先进的人工智能系统来监控整个制造过程，从而保证每一步操作均符合最高标准。
这种创新精神驱动我们的愿望是建立一种更加透明、更具责任感以及更接近自然的手工艺。
然而，并非所有变革都是易事。在挑战传统方法时，我们面临许多障碍，比如成本增加以及可能导致味道改变的问题。但我们相信，如果我们能够将这些元素结合起来，就能够打破界限，让我们的产品超越地域限制，更好地服务到那些寻求不同生活体验的人们。
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