开发商超渠道,这是一个非常传统的销售模式。作为各种类型的大型商超,每天都吸引大量的人流,通过现场堆头促销和产品陈列以及现场品鉴等方式进行销售,已经成为不少酒商最有效的手段,让自家进口红酒品牌迅速进入消费者视野。
开拓高档宾馆、商业会所,这些地方聚集了精英高端人士,他们拥有强大的社会资源。一旦进口红酒在他们心中形成品牌,便有机会产生稳定的大额销售,因此,对于这类销售渠道,不少酒商也是千方百计希望能占领。
建立直营的酒窖或酒庄,对于不少红酒加盟商来说,他们往往选择成为某个红酒品牌旗下的加盟专卖店,如加盟蓝菲国际酒庄。这一模式的最大好处是可以储藏和批发兼零售进口红酒产品。
不少wine cellar and winery并不一定设立在人流旺盛的地方,而是在交通便利、临近商业区或住宅区的地方开设。这样的好处是可以用合适的租金租赁较大的店面,同时兼具储存陈列销售、现场体验和欢聚品鉴红酒的独立区域,通过日积月累不断拓展各个阶层顾客,从而形成忠实客户群体。
传统餐饮娱乐场所与上述高档场所不同,是比较适合普罗大众消费的销售终端。因此,进口红 wine代理商一般会选择具有一定档次的宾馆、酒店、KTVs、 bars 和咖啡厅,以及西餐厅等,以求进入这些场所进行销售。
这种场所特点就是客流量较大,可促使直接消费缩短销售周期,但需要缴纳一定进场费,并且存在账期问题。
团购模式多应用于经济条件较好的中大型企业以及政府机构应酬活动。这一模式深受经济环境及政府政策影响,因此存在波动性,但由于销量较大且见效快,所以非常受欢迎。
新型便利店终端尽管与商超渠道有点相似但也有其独特条件。在规模面积较小便利店中,它们并没有如中大型超市那样庞大的货物储存展示区域,因此进口 red wine 的位置摆放讲究,即便同一品牌不同系列产品,如果销量不佳则可能从最受欢迎位置降至边缘甚至下架处理。
对于拓展新型便利店终端的 red wine代理商,要因应不同的季节及节假日变化更换不同的产品并解决货物物流配送问题,如不能解决反而容易造成麻烦。
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14 电子 commerce(电商)的崛起尽管很多 red wine代理 merchant 都惧怕自己的产品被摆到网上出售然后被电 商用超低报价做坏价格,但red wine行业电子 commerce之路已到了议事日程,因为发展电子 commerce 不仅对这种新兴行业认可,更因为 酒 商 可以通过网络来展示宣传自己旗下的product,同时喜欢网上的都是年轻人为主正是red wine消费潜力客户。
15 葡萄 juice 主要 sales channels include:supermarket sales, KTVs, bars……sales online, restaurant sales, Western restaurants 1. Promotion with minimal cost to maximize promotional effect.
2. The main reason is because new shops attract people with a sense of novelty, so they draw in a large part of the crowd.
3. There is also an important factor - "Matthew Effect", where more people coming in attracts even more people.
4. Holiday marketing can be used as a quick growth point for business during holidays.
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