摇摆吧!轻松掌握10款经典鸡尾酒

在繁忙的生活中,想要一杯美味的鸡尾酒来放松自己并不罕见。然而,很多人可能会觉得制作鸡尾酒很复杂,不知道从哪里开始。不过,我们今天就来告诉你,一份简单的鸡尾酒配方大全可以帮助你轻松地制作出多种经典鸡尾酒。

首先,你需要准备一些基本的工具和材料,这样无论是要做什么样的鸡尾酒,你都能应对自如。这些包括了搅拌器、打勾子、长柄汤匙(或“Jigger”)、果汁机、玻璃杯以及冰块。你还需要一些常见的调料,如柠檬切片、橘皮薄片和香草叶,以及各种烈性饮料,比如伏特加、白兰地等。

接下来,让我们一起探索这份简单的鸡尾酒配方大全,看看如何用它们创造出十款经典佳肴:

老发拉达 (Old Fashioned)

2cl 白兰地

1/2cl 浓缩柑橘浆

3-4滴糖浆

冰块

柠檬切片

毛里求斯太空(Mojito)

5cl 焦糖浸泡水

20克冰碎冰

30ml 鲜榨柠檬汁

60ml 鲜榨马提尼(洋甘菊)叶液体醋酸乙酯萃取物

玫瑰玛格丽 (Rose Martini)

40ml 马提尼(干型)葡萄籽甜露西亚红葡萄精华油液体醋酸乙酯萃取物混合物50%:50%

混合并加入15ml 果冻糖浆,冷藏后倒入玻璃杯中,并上面撒上玫瑰瓣作为装饰。

香槟牛奶高球 (Champagne Cocktail)

将牛奶倒入小碗内,然后慢慢倒入香槟,使其形成层状结构。

可以再加入几颗巧克力豆或者少量可可粉增添风味。

蔚蓝海岸 (Blue Hawaiian)

将白兰地与蓝色曲奇(蓝色利口威)混合,用叉子挖空一个洞,将鲜榨香蕉乳清蛋白液体醋酸乙酡胺添加至其中,再用叉子充分搅拌直到均匀。

倒入高脚杯中,以此为底部边缘覆盖着一圈薄荷叶作为装饰品。

梅林王者 (Green Queen)

把所有成分放进搅拌器中快速摇晃,加大量冰块震碎后过滤掉固态部分,即可享受这一绿色的魔力!

巴黎之恋 (French Kiss)

在一个盛有冰块的小玻璃杯中加入伏特加和黑莓纯果汁,每次倒入约半瓶即刻喝下,同时含糊不清地说“我爱你”。

蝙蝠侠(Bat's Wing or Bat's Wing Martini)

用马丁尼棒将四分之一杯桶山梨醇涂抹在两侧表面,然后将其倾斜于正面的两个棱角处,以产生“蝙蝠翅膀”的视觉效果。

凤凰火焰(Fire Phoenix Shot or Flaming Phoenix Shot Drink Recipe )

将黄油沥干法式啤酒与波旁威士忌分别倒入两个小碗内,在另一个碗里微温苹果蜂蜜。将苹果蜂蜜一点点淋在黄油沥干法式啤酒上,这时应该看到火焰燃烧起来,但请确保保持安全距离,并注意不要让火焰碰触任何易燃物质。

10.Caipirinha

在大碗或浅盆中放置适量的大理石糖末,与切得很细的小苏打共存。然后,将苏打水缓缓注满,而不是完全填满。此外,可以根据个人喜好增加适量的硬朗木瓜肉泥或其他水果juice以提升风味;最后只需把它扭转一下即完成了Caipirinha

以上就是我们今天分享的一份简单但丰富多彩的鸡尾酒配方大全。这不仅能够帮助你迅速学会制作多种流行且美味的地道传统饮品,还能带给你的每一次聚餐、新年派对甚至是家中的闲暇时光更多欢乐与惊喜。在摇摆吧之前,请记得始终安全饮用,让每一刻都成为难忘的一幕!