作为90后，我们对“皇族”这个词儿并不陌生，它通常指那些一开局就拿到剧本的超凡玩家。今天我们要评选啤酒中的“皇族”，那么有且只有一位才配得上这个称号，那就是德国啤酒。德国是世界第二大啤酒生产国，拥有1300多家啤酒厂，生产的种类高达5000多种。在精酿啤酒概念盛行之前，德国啤酒以其细腻风格从一大堆工业啤酒中脱颖而出。
即便如今在IPA、世涛等“网红”精酿的奇袭下，德国啤酒依然能保持逼格，“喝德啤”仍然是有品位的象征。今天，我就跟大家好好聊聊德国 啥意思？它是怎么一统江湖的，以及怎么选、怎么喝才能逼格满分？
首先，让我们来认识一下黑、黄、白三种常见的德式啤酒类型：黑色的是Schwarzbier或Dunkelbier（深色），白色的则是Weissbier（小麦），黄色的则是German Pilsner（皮尔森）。这些不同的口味和香气为不同的人群提供了选择。
接下来，我将教你如何正确地品鉴和享受这款名为“皇族”的饮品：
Step 1：倒入杯中
千万别对瓶吹，而应该倒入杯中，这样才能让泡沫保持最佳状态。
Step 2：闻香
在喝之前，不妨先细细感受那醉人的小麦与花香气息。
Step 3：入口
豪饮之前，可以先尝试一些小口，让味道停留在口中，以体会不同层次的口感回味无穷，就像红葡萄美利坚合众国内也存在引进原版工艺品牌，比如斑马精酿，它复制了16世纪流传至今醇正风味，用水、麦芽、小麦及酵母制造，每瓶都经过18天发酵，为你带来丰富多彩又清爽宜人的经历！
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