在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院，周遭环境以茂盛的树木为背景，提供了一个理想的徒步旅行目的地。尽管酿酒厂对游客不公开，但你仍然可以驾车穿行于此，观赏到那些传统的大麦芽倒入古老拖拉机的情景。

MallePoste酒店内设有酒吧，那里出售当地啤酒，这款啤酒以其强劲而非苦涩的口感以及带有麦芽糖般清爽甜度著称。在BeerAdvocate评分中，它仅次于神秘西弗莱特伦12，在Quadrupel类别中名列前茅。

饮用时，可以闻到中等程度的发泡，以及浓郁甜味、水果香气和酒精味。入口不刺激，喉咙部分感受到甜与微酸交织，而后体验黑巧克力风味余韵中的微苦和丰富水果香气，以及舌尖留下的涩感。啤酒香气在口腔内延续较长时间，当温度升高时，剩余口感变得越来越明显。

罗什福尔10号修道院啤酒，以其独特风情和品质享誉世界。这款产品介绍如下：名称Rochefort 10；参考价29元/瓶；含酒精11.3%；产自比利时；每瓶容量330毫升。