在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院，周围环境宜人，适合徒步探索。尽管酿酒工坊对外不开放，但你仍可观赏传统大麦芽入铜罐的场景，就像人们将大麦芽通过斜槽倒入老式拖拉机一样古朴有趣。
前往MallePoste酒店的酒吧，可以品尝当地特有的啤酒，这款啤酒口感强劲而不苦涩，带有一丝清甜的麦芽糖味。它在BeerAdvocate网站评分中仅次于神秘的Westvleteren12，在Quadrupel类别中名列前茅。
啤酒呈现中等泡沫，当你靠近杯子闻时，便能感受到浓郁的甜味、水果香气以及醇厚的酒精味。在入口不刺激的情况下，你会感觉到入口处略微酸爽，然后是喉咙部分显现黑巧克力的风味。在余韵中，有微妙苦味与丰富水果香气相间，以及舌尖留下的轻微涩感。整个体验过程中的香气持续流淌，并随着温度升高，使得口腔内涩感变得越发明显。
产品介绍：
名称：Rochefort 10
参考价：¥29/瓶
酒精浓度：11.3%
产地：比利时
容量：330ml
