数据驱动白酒团购，第三届酿酒工程人才与技术产学研创新联盟会议深度探讨
华夏酒报讯 5月22日，第三届四川省酿酒工程人才与技术产学研创新联盟会议在四川大学锦江学院成功举行，这是白酒产业进入深度调整期后的首次省内众多高校、企业、科研单位的协商研讨会议，引起各参会单位的高度重视，并针对川酒行业当下存在的问题及发展方向展开热烈讨论，是集高校、企业、科研单位优势力量与资源共同解决行业问题的重大举措。
产学研创新联盟成员深刻剖析了当下川酒在国内的生存状况，提出企业急需认清川酒当前面临的局面，直面当下行业单打独斗、技术保守、利益竞争、忽略文化发展、缺乏创新等问题。通过数据分析发现，白酒团购市场潜力巨大，但现有产品和服务无法满足消费者的需求。因此，他们呼吁应团结协作，加强资源共享和技术创新，以加大对软课题研究力的投入，为传统产品做好传承与创新的工作，同时建立标准化生产流程和完善产品与技术交流平台。
此外，为建立良好关系并开展深度合作，与会代表还就如何利用数据分析工具优化团购策略进行了探讨。张文学院长为六家优秀实习单位颁发证书，同时表彰了一批优秀实习指导教师。此外，还吸纳了四川省酒类科研所为创新联盟成员，并成为四川大学锦江学院白酒学院教学实习基地。
本次大会不仅为参与企业提供了一个展示科技成果和交流经验的地方，也为推动行业健康理性发展提供了重要依据。通过这次会议，对于如何利用数据驱动来提升白 酒团购效率和质量，有着更加明确的认识，从而将其作为未来发展的一个重要战略方向。
文章来源：华夏wine.com