长岛冰茶，实则是一款由多种烈酒与柠檬汁、糖水等调制而成的鸡尾酒，它以苦涩和酒香为特点，口感既有甜又带微妙的苦味。其制作方法采用摇荡法，以增加混合物的风味统一。具体步骤如下：
材料：伏特加(Vodka) 1/2OZ、棕朗姆酒(Rum) 1/2OZ、龙舌兰（Tequila）1/2oz、橙皮酒（Triplesec）1/2oz、野霉香甜酒（SloeGin）1/2oz、柠檬汁（Lemonjuice）1/2oz、糖水适量。
操作流程：
首先，将所有材料放入SHAKE壶中进行反复搅拌，然后将混合液倒入杯中，再加入8分满的可乐，使得鸡尾酒呈现出浓郁而不失清爽的口感。此外，还可以根据个人喜好添加辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙油5毫升，柠檬汁30毫升，以及砂糖2茶勺，并用柠檬片装饰。
饮用时，可以先将杯子注满可乐，然后慢慢调和至理想浓度，再用两根粗吸管装饰。若是想要增添更多趣味，可在原有的基础上再加入琴酒半个指头、大约半个樱桃白兰地以及柳橙汁一大勺及白兰地半勺。这道鸡尾酒因含有野霉香甜wine，其颜色会略显类似冰红茶，让人回味无穷。
诀窍在于细心选择各类烈性饮料以及精确控制比例，以达到最佳风味效果，同时也要注意温度控制，不妨在喝下后稍待片刻再加入碎冰，使整体体验更加完美无瑕。