在这片被时光抚摸的土地上,干邑不仅是一座历史悠久的小镇,更是法国西南部普瓦图-夏朗德大区夏朗德省的一个文化象征。它坐落于宁静的夏朗德河畔,与昂古莱姆和桑特并肩作战,远离繁忙的巴黎,向着世界文化遗产圣地亚哥-德孔波斯特拉之路迈进。这座城镇以其独特的干邑白兰地闻名遐迩,而这些珍贵酒液则源自五个严格限定的大区:大香槟、小香槟、边林、优质林和良质林。它们经过精心挑选的葡萰酿制,并且必须使用传统的手工铜蒸馏器进行双重蒸馏,再在法国橡木桶中封存两年以上,这样的过程才能孕育出真正纯粹的地道干邑。
这里有三位巨头——轩尼诗创立于1765年的品牌,是全球销量最大的白兰地之一,其产品包括新点VSVsopXO百乐庭百乐庭皇禧李察等;马爹利成立于1715年,以其创始人的名字命名,是一家深受尊敬的地标性品牌,其系列产品如马爹利鼎盛马爹利名士马爹利蓝带马爹利XO等都令人垂涎;而人头马酒庄,则始建于1724年,被公认为世界上的特优香槟干邑专家,它从法国干邑地区中心区域精选原料,为旗下VSOP, CLUB, TERCET, XO系列产品注入无与伦比的浓郁芬芳。
对于新手朋友们,本期我们为您提供了一个简易入门知识,让您能够更好地了解这个世界。在接下来的日子里,我们将根据您的兴趣继续深入探讨六大基酒或者是各种风味多样的鸡尾酒。不论何种选择,都请随时关注我们的更新,因为只有不断学习,您才能够真正品味到这份属于高级生活的一角。