在法国西南的普瓦图-夏朗德大区，夏朗德省有一座名为干邑的城市，它不仅是该省的副省会，而且位于历史悠久的夏朗德河畔，与昂古莱姆和桑特市相邻。这个美丽的小镇以其独有的魅力和丰富的文化遗产而闻名，尤其是作为世界文化遗产圣地亚哥-德孔波斯特拉之路的一部分。这里是生产世界上知名白兰地的地方，而这些白兰地正是在干邑地区特定的葡萄种植区域如大香槟区、小香槟区、边林区、优质林区、良质林区以及普通林区酿造。
只有那些按照严格标准进行双重蒸馏，并在橡木桶中长时间陈酿至少2年的白兰地才能够被称作干邑白兰地。这一过程要求使用特别精心挑选的地理位置葡萄，以及经过专门设计铜制蒸馏器来确保每一步都达到最高标准。在这片土地上，有三家历史悠久且著名的酒厂：轩尼诗创立于1765年，是全球销量最高的白兰地品牌，其产品包括新点VSVsopXO百乐庭百乐庭皇禧李察。而马爹利则成立于1715年，以创始人的名字命名，是世界上最古老和最知名的大品牌，其产品包括马爹利鼎盛、马爹利名士等。此外还有人头马酒庄，以其在法国干邑地区中心的地理优势和对品质追求而闻名，其主要产品有VSOP，CLUB，TERCET，XO。
对于想要了解更多关于干邑白兰地的人，这里提供了一个入门知识点线索，为即将到来的下期内容打下基础。无论是否为新手小白，都可以期待接下来探讨六大基酒或鸡尾酒的话题，让我们的旅程继续深入更广阔的领域。记得关注我们的更新，因为我们总会有新的故事要讲述！
