在这个月的花城广州，全球葡萄酒界和酿酒界都将聚集于第15届Interwine中国（广州）国际名酒展上，这场盛会从11月15日至17日，在广州广交会展馆举办。与之并行的是“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”，自2005年以来已成功举办了14届，今年是其第15次。
作为一个国际性葡萄酒专业评比大赛，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”由来自世界各地的商家推荐参与，并由一支由知名品鉴专家组成的团队进行评审。他们基于国际标准、结合中国消费市场分析，以及考虑到中国人独特的口味偏好，挑选出最适合本土消费者的世界级佳酿。这对于中国庞大的消费者群体以及全球著名品牌来说，无疑是一份宝贵的礼物。
据主办方——广州科通展览有限公司的一位负责人介绍，本届大赛分为三个阶段：参赛、盲品评选和颁奖。在参赛阶段，从2015年5月起接受报名，截止日期则是2015年11月5日；盲品评选环节，由一支权威且强大的评价团队进行公正无私的品鉴，最终确定获奖者；而颁奖晚宴，则定于2015年11月14日举行，为那些获得至尊金奖、金奖和银奖荣誉的佳酿颁发证书并表彰。盲品评选时间安排在11月12-13日之间。
业内人士指出，“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”经过多年的积累，现在已经达到了一种完美状态。而这一次的大賽，更添几分壮观与隆重，对所有参赛者来说，无疑是一个极好的机会来展示产品和品牌。此外，本次活动还将揭示更多亮点，比如阵容强大的评委团，他们对每一款参加竞争中的佳酿进行精确打分，以决定哪一种最符合当地饮用习惯。
本次比赛中，我们有两种类型的人员参与：专业评价师们包括了行业内知名人物，而普通民众则通过公开征集形式被加入其中。前所未有的这一组合，让每个参试作品都得到了公平且透明的地质打分，最终选择出最佳适宜国人的优质佳酿。在千瓶佳酿间激烈较量后，那些真正称得上是优秀者的名字将浮现出来，他们或许笑着庆祝自己的胜利，或许沉浸在对美食美饮深深热爱的心情中。
此外，本届盛事不仅仅限于颁发荣誉，还融入了一段拍卖仪式，让那些获胜者的价值得到进一步提升。在两天紧张而精彩纷呈的竞技之后，大型晚宴便悄然拉开帷幕，它不仅为获得最高荣誉——至尊金奖的小伙伴们提供了舞台，也让这些珍贵之物以更高昂廉值换手。
此时，此刻，在这个充满期待与活力的夜晚，一流嘉宾和媒体代表齐聚云集，不但见证着每一个赢家的光芒，而且把这些故事带给全世界。这也是为什么“Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛”一直受到国内外同行关注的一个重要原因之一。而主办方——广州科通展览有限公司也邀请了300位重量级嘉宾参加颁奖晚宴，这些嘉宾包括各国驻粤使节、行业专家、商人们以及企业巨擘等，他们共同见证并传播这些获胜者的故事，使其影响力遍布四面八方。
最后，在那繁星闪烁、气氛庄严的情境下，每一次宣布获胜者名字，都像是在向世间万物发出呼吟，诉说着关于卓越之水与卓越之醇香永恒传奇的一部分。而这份传奇，将继续延续下去，因为它源自那个我们共同仰望的大自然，同时也因为人类心灵永远渴望寻求那超越凡人的东西。当你站在这样的场景中，你能感受到自己是否也是那么渴望追逐卓越，用尽毕生的力量去探索生命中的每一个角落？