在上个月，我迎来了一个来自北京的老朋友，他从最北到最南的旅程结束后，来到了我这里。我们选择了一家英式酒吧作为我们的聚会地点，因为那里可以更方便地进行谈话。就在那时，他问我如何在酒吧与女生相处，以显示出自己的知识和魅力。这让我想起了那些不常去酒吧，但又不愿被人看作无知男孩们。我决定向他介绍白兰地，这是一种世界三大蒸馏酒之一，它曾经是法国文豪雨果赞赏的美酒，也是戴高乐将军的喜爱。在不同的产地和原料下，白兰地分为干邑、阿尔玛涅克、法国白兰地、其他国家生产的白兰地以及葡萄渣和水果混合制成的两大类。不过，只有来自法国西南部小镇“干邑”的优质葡萄才能酿造出顶尖级别的白兰地。

橙色地区则源自荷兰文randewijn，意思是烧制过的酒。在发酵后经过蒸馏得到高度酒精，再用橡木桶储存，就形成了浓郁果香和独特味道的一流品质。而以葡萄为原料制作的是传统意义上的白兰地，我们常说的就是这种类型。除了葡萰，还有以苹果或樱桃等其他水果为原料制作出的不同风味型号，不过它们知名度远不如前者。

要选择一款适合自己的高品质白兰地，最重要的是了解其等级划分。Extra代表调配基酒含70年以上，在贮存至少15年；Napoleon指40年以上基酒，在贮存至少8年；Reserve表示20-39年的基wine，在贮存4-6年；Fine则是15-19年的基wine，在贮存4-5年；V.S.O.P.代表10至14年的基wine，而P.X.则是在橡木桶中储藏至少年满。此外，还有众多著名品牌，如马爹利、人头马、轩尼诗、拿破仑及张裕等，每一款都具备其独特风格。

当你面临选择时，可以参考路易十三，这是一瓶极其珍贵且昂贵的大师级别产品，其价格通常在几万元到数十万元之间，是宴请之选。如果预算有限，可考虑轩尼诗拱桥700ML或者马爹利名士/人头马/张裕五星系列，这些都是性价比很高且口碑好的选择，对于想要体验绅士生活的小伙伴来说，也是一个不错的人物形象塑造工具。